BEISSER.
Handwerk seit 1836. Online auf den Tag genau.
Headless Shopware 6, eigenes Frontend-Design und Sendcloud-Fulfillment für Hamburgs Traditionsfleischerei. Same-Day per Kurier in Hamburg, Overnight per UPS in ganz Deutschland.

Fleischerei · Hamburg seit 1836
Frische hat einen Termin.
Der Shop hält ihn.
1836 eröffnete Georg Christian Beisser sein Stammhaus in der Spitaler Straße. Heute steht BEISSER für Fleischerei und Feinkost in Eppendorf, Steak & Grill im Alsterhaus und das Restaurant Entre Nous. Online verkauft BEISSER dieselbe Ware wie an der Theke: dry aged, gekühlt, mit genauer Herkunft. Der neue Shop sollte die neue Corporate Identity tragen und Frischware so pünktlich zustellen, wie die Kundschaft es von der Theke kennt.
Die Lösung
Ein Headless-Shop auf Shopware 6 mit eigenem Frontend im neuen Markenbild. Shopware verwaltet Sortiment, Preise und Bestellungen. Das Frontend liefert die Seiten schnell aus. Ein eigenes Plugin verbindet den Shop mit Sendcloud.
- Headless-Architektur: Shopware 6 mit eigenem Frontend
- Frontend-Design im neuen Corporate Design
- Fulfillment-Anbindung an Sendcloud mit Wunschliefertermin
- SEO- und GEO-Optimierung für Suchmaschinen und KI-Antworten
- Beratung im Performance-Marketing
Die Marke
Die Theke im Onlineshop
Der Onlineshop trägt die Handschrift der Läden: Rot als Markenfarbe, eine klare Serifen-Typografie und viel Weißraum. Die Produktfotos zeigen das Fleisch so, wie es über die Theke geht, in den Händen des Fleischers. Von der Kategorie bis zum Warenkorb bleibt das Bild einheitlich.


Leistungen
Das leisten wir für BEISSER:
Headless
Shopware 6 als Commerce-Kern, davor ein eigenes Frontend. Sortiment und Bestellungen bleiben im Shopware-Backend, die Seiten laden schnell auf jedem Gerät.
Frontend-Design
Die neue Corporate Identity im Shop: Produktseiten mit Herkunftsangaben, klarer Warenkorb und ein Checkout, der auf dem Smartphone genauso schnell ist wie der Kurier.
Sendcloud
Wunschliefertermin im Checkout, automatischer Export an Sendcloud nach Zahlungseingang und Trackingnummer zurück in den Shop.
SEO & GEO
Strukturierte Produktdaten zu Herkunft, Rasse und Fütterung. So finden Google und KI-Assistenten konkrete Antworten im Sortiment.
Headless & Frontend-Design
Schnell wie der Kurier.
Shopware 6 arbeitet im Hintergrund als Commerce-Kern. Davor sitzt ein eigenes Frontend, gestaltet im neuen Corporate Design. Produktseite, Warenkorb und Checkout bleiben auf dem Smartphone genauso klar wie am Desktop. Die Lieferzeit steht direkt unter dem Preis, für jeden Lieferweg einzeln.
Fulfillment mit Sendcloud
Der Liefertermin steht vor dem Kauf fest.
Im Warenkorb wählt die Kundschaft zwischen Abholung, Same-Day-Kurier in Hamburg und UPS-Versand. Für den Versand zeigt der Checkout einen Kalender mit ausschließlich zustellbaren Tagen. Das Plugin rechnet aus Laufzeit, Cut-Off-Uhrzeit, Feiertagen und Sperrtagen den Übergabetag und schickt die Bestellung nach Zahlungseingang an Sendcloud. Das Lager sieht im Sendcloud-Panel, wann jedes Paket raus muss. Sobald es das Haus verlassen hat, kommt die Trackingnummer zurück in den Shop.
Die Integration im Detail
Sendcloud für Shopware 6
Konfiguration, Webhook, Headless-Anbindung und Konsolen-Werkzeuge: alles zum Plugin auf einer eigenen Seite.
Zur Sendcloud-IntegrationSEO & GEO
Gefunden bei Google und in KI-Antworten.
Jedes Produkt trägt seine Herkunft: Region, Rasse, Fütterung, Haltbarkeit und einen Zubereitungstipp. Diese Angaben stehen strukturiert auf der Produktseite. Suchmaschinen und KI-Assistenten wie ChatGPT oder Perplexity ziehen daraus konkrete Antworten. Kategorien, Seitentitel und interne Verlinkung richten sich nach den Suchbegriffen der Kundschaft.
Performance-Marketing-Beratung
Kampagnen nach Anlass.
BEISSER verkauft nach Anlässen: Grillsaison, Feiertage, Steakabende im Alsterhaus. Wir beraten das Team bei Kampagnenplanung, Zielgruppen und Budgetverteilung. Grundlage sind saubere Conversion-Daten aus dem Headless-Shop, damit jede Kampagne auf messbaren Umsatz einzahlt.
"Frischware braucht einen festen Termin. Bei BEISSER weiß die Kundschaft schon vor dem Kauf, wann ihr Steak ankommt."

Gründer · Persönlich am Telefon





